ブレインフード– ご存知でしょうか?
長時間集中して仕事ができるか、あるいはすぐに疲れてしまうか、機嫌が良いか悪いか－これらは全て食事と大きな関係があります。 栄養素、ミネラル、ビタミンが脳の機能に影響を及ぼすことが発見されています。 例えば、オート麦、スペルト小麦、ナッツ、魚、大豆、フルーツ、野菜は特に能力を向上させる働きがあります。こうした食品は高品質のアミノ酸、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラルを含んでいます。十分な水分と共に栄養素やエネルギーを供給し、脳の保護基盤を形成します。 正しい食事と最適な日課によって、気分も優れ、能力も向上します。
